Nayomie Mendoza telah terbiasa dengan perayaan Cinco de Mayo di AS: hidangan taco, pitcher margarita, dan nada riang dari band mariachi.
Dia adalah beberapa pemilik bisnis Meksiko Amerika yang menjadi lebih vokal tentang menghormati sejarah Meksiko dan pentingnya hari libur tersebut, sebagai cara untuk melawan sentimen anti-imigran di tengah upaya penegakan imigrasi yang meningkat yang menargetkan komunitas Latino.
Mendoza, pemilik Cuernavaca’s Grill di Los Angeles, mengatakan dia lebih suka perayaan yang mencerminkan “segala hal yang sedang kita alami sebagai komunitas saat ini.” Jadi, Mendoza akan mengadakan perayaan Cinco de Mayo di restorannya yang, selain dengan mariachi tradisional dan masakan Meksiko, akan termasuk penghormatan pada ketahanan Meksiko atas Perancis dalam Pertempuran Puebla lebih dari 160 tahun yang lalu.
“Hanya dengan melihat seberapa besar mereka melakukan hal-hal dengan sumber daya yang sangat sedikit,” katanya. “Itu hanya menunjukkan keuletannya. Jadi, pada Cinco de Mayo, kita selalu membuatnya sebagai testimoni ketahanan kita.”
Pemilik restoran bukanlah pemimpin komunitas Latino pertama yang merebut kembali Cinco de Mayo di AS – menjauhkan diri dari pemadaman budaya Meksiko menuju penekanan pada sejarah dan komunitas. Tahun ini, perayaan secara nyata merangkul budaya Meksiko tradisional dan fokus pada pelestarian, kata Sehila Mota Casper, direktur Latinos in Heritage Conservation.
“Inilah momen-momen yang luar biasa dalam pendidikan dan berbagi pengetahuan,” kata Mota Casper. “Semakin kita mendidik, semakin banyak pengetahuan yang kita bagikan, semakin baik komunitas dan masyarakat kita.”
Keterangan Konteks:
Artikel ini membahas bagaimana komunitas Meksiko Amerika merayakan Cinco de Mayo dengan menghormati sejarah Meksiko dan melawan stereotipe negatif.
Pengecekan Fakta:
Informasi tentang kebiasaan perayaan Cinco de Mayo di AS dan sejarahnya akurat dengan kisah tentang kemenangan Meksiko atas pasukan Perancis di Pertempuran Puebla pada tahun 1862.
