Saya masuk ke Maya Moon Collective, sebuah kafe kakao yang terletak di Normal Heights, pada Sabtu malam yang sibuk di bulan Desember. Band di luar telah menarik perhatian banyak orang, dan banyaknya orang di dalam sedang mengobrol sambil mendengarkan musik dengan teman-teman.Â
Saya menerobos kerumunan ke sebuah meja kecil di belakang tempat saya dan teman saya dapat menyeimbangkan laptop kami. Itu adalah minggu terakhir, dan kami pikir kedai kopi akan menjadi tempat yang tenang untuk belajar.Â
Namun, kami menemukan bahwa Maya Moon adalah pusat sosial tempat komunitas berkumpul untuk mempraktikkan penyembuhan spiritual, mencoba kopi vegan, dan menyaksikan seniman lokal berbagi karya mereka.Â
Pendiri dan CEO Maya Moon, Kathryn Rogers, mengatakan bahwa dia memulai menu zero-proof mereka pada tahun 2023.
“Kami memulainya sejak awal, yang menurut saya sedang menjadi tren di San Diego… ada banyak orang yang memberi tahu kami bahwa mereka mencari tempat yang tenang atau tempat yang bisa mereka datangi pada malam hari dan tidak mengandung alkohol sama sekali,†kata Rogers.
Rogers menyatakan bahwa dia melihat semakin banyak anak muda yang datang secara khusus menanyakan pilihan non-alkohol setelah menambahkan koktail tanpa bukti ke dalam menu.
“Sangat jelas bahwa, Anda tahu, generasi muda sedang mencari alternatif, atau sangat menyukai budaya non-alkohol atau budaya zero-proof, dan mencarinya secara khusus,” kata Rogers.
Mahasiswa mulai mengurangi konsumsi minuman beralkohol karena berbagai alasan. Di SDSU, siswa memilih gaya hidup sehat yang tidak menyertakan alkohol.
Janhavi Shah, mahasiswa master Pernikahan dan Terapi Keluarga, tidak pernah meminum minuman beralkohol.
“Saya tidak setuju dengan dampak yang ditimbulkannya terhadap fungsi kognitif. Indraku cukup kuat dan bau alkohol membuatku mual,†kata Shah.
Beberapa siswa mengatakan mereka menghindari alkohol karena mereka merasa nyaman dengan fungsi pikiran dan tubuh mereka.
“Saya suka dengan apa yang saya pikirkan saat ini,†kata David Madrigal, seorang siswa SDSU.
Madrigal mengatakan bahwa minum bukanlah gayanya, dan juga bukan tempatnya untuk bertemu orang lain.
Mahasiswa lain memilih untuk minum alkohol sebagai bagian dari pengalaman kuliah mereka, namun mengatakan bahwa setelah mereka lulus, mereka berencana untuk mengurangi konsumsi minuman beralkohol atau berhenti minum sama sekali.
“Saya merasa nyaman dan percaya diri saat minum. Saya melakukannya saat bersosialisasi, saat di pesta atau saat ada teman yang datang,†kata Nicole Natividad, siswa SDSU.
Brianna Crawford, teman Natividad, juga minum minuman beralkohol, tetapi kadang-kadang merasa ragu untuk melakukannya.Â
“Kadang-kadang saya merasa lepas kendali, tapi itu tergantung seberapa banyak saya minum,” kata Crawford.
Bar koktail tanpa bukti sedang meningkat di San Diego. Pada tahun 2023, San Diego hanya memiliki dua batang anti nol. Jumlah itu sudah sejak itu bangkitdengan banyak kedai kopi sekarang menawarkan koktail tanpa bukti kepada pelanggan mereka.
Menurut Layanan Konseling dan Psikologi SDSU penggunaan narkoba halaman web61% dari siswa pada tahun 2024 minum sekitar 2 kali seminggu, dan 30% siswa SDSU tidak minum sama sekali.
Edisi 2025 Almanak Perawatan Kesehatan California juga menunjukkan penurunan penggunaan alkohol di dewasa muda. Dalam grafik yang menunjukkan gangguan penggunaan narkoba berdasarkan kelompok umur dari tahun 2022-2023, 28% dari dewasa muda berusia 18 hingga 25 tahun dilaporkan mengalami gangguan penggunaan narkoba pada tahun 2022, dengan jumlah tersebut menurun menjadi 16,4% pada tahun 2023.
