“UE mempunyai kewajiban untuk memastikan sistem pertanian kita tidak menjadi sesuatu yang perlu kita khawatirkan saat minum atau bernapas.â€
Dr Milka Sokolović, direktur jenderal Aliansi Kesehatan Masyarakat Eropa, sebuah organisasi nirlaba, mengatakan kepada kami bahwa temuan ini adalah “masalah kesehatan masyarakat yang tersembunyi di depan mata†.
“Ketika peternakan tidak memenuhi sistem perizinan dan pemeriksaan, polusi, penggunaan antimikroba yang berlebihan, dan resistensi antimikroba juga luput dari deteksi – terkadang selama bertahun-tahun, hingga seorang anak dirawat di rumah sakit atau masyarakat mengetahui bahwa airnya telah terkontaminasi.â€
Sektor unggas di Polandia telah dirusak oleh kekhawatiran atas keamanan pangan dalam beberapa tahun terakhir, termasuk pasokan daging yang mengandung salmonella yang resistan terhadap obat. Satu wabah besar meracuni ribuan konsumen di Inggris dan dikaitkan dengan beberapa kematian.
British Poultry Council, sebuah badan industri, mengatakan mereka menginginkan jaminan bahwa daging dari peternakan Polandia yang beroperasi tanpa izin tidak akan dikirim ke Inggris.
Kepala eksekutif Richard Griffiths mengatakan kepada kami: “Kami tidak ingin kepercayaan masyarakat terhadap daging unggas terkikis pada saat ketahanan pangan merupakan tantangan besar, atau produksi Inggris dirusak oleh impor yang diproduksi dengan sistem yang tidak diperbolehkan di sini.â€
Ketika kami bertanya, Komisi Eropa tidak menutup kemungkinan akan menuntut Polandia sebagai tanggapan atas temuan kami. “Negara-negara Anggota harus memastikan bahwa undang-undang UE diterapkan dengan benar dan tepat waktu,” kata juru bicara Komisi Eropa kepada kami, seraya menambahkan bahwa Komisi “dapat meluncurkan prosedur pelanggaran jika hal ini tidak terjadi.”
*Nama telah diubah
